Serveur(se) Petit déjeuner

    Description

    Situé à la Croix-Rousse – Lyon, dans un lieu chargé et empreint d’histoire, le Fort Saint Laurent est un hôtel en ouverture 2024.
    Au-delà d’être un hôtel de 35 chambres sous une nouvelle enseigne – Handwritten Collections - qui arrive enfin sur Lyon, l’essentiel se fera sur les services qui feront la différence…
    Quand l’histoire se mêle à la modernité…

    Curieuse ou curieux de connaitre le projet ? alors rejoignez-vite cette belle aventure…

    Avantages

    - Mutuelle
    - 50% Transports

    Mission

    Assure la mise en place du buffet petit déjeuner et de quelques préparations culinaires maisons

    Dressage de la salle petit déjeuner en fonction du taux d'occupation

    Prise de commande et service à table aux clients en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence

    Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager

    Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise

    Fait de chaque client, un client unique

    Offre une expérience unique à chaque client 

    Connaît tous les produits du buffet

    Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition

    Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel

    Profil

    Esprit d’équipe

    Sens de l'accueil, du service et de la qualité

    Convivialité et bonne humeur 

    Créateur d’ambiance et vendeur

    Disponibilité et réactivité

    Rigueur et organisation

    Excellente présentation

    Maîtrise des langues selon les besoins de l’hôtel

    Maîtrise des règles d'hygiène